Empresas consultadas y/o asesoradas en 2012

 

Empresas consultadas y/o asesoradas en 2012

 
Empresa Giro Actividad Logros
Comercial Compra y venta de arreglos florales y servicio de decoración para eventos sociales. Ameca, Jalisco.
  • Curso y establecimiento de Planeación Estratégica
  • Curso de administración de tiempos y movimientos
  • Establecimiento de formatos administrativos
  • Formato de toma de pedidos
  • Instalación de un software para el control de la venta
  • Renovación de la imagen corporativa
  • Aplicaciones de la imagen corporativa
  • Rotulación de vehículos
  • Estudio de mercado
  • Remodelación de las instalaciones
  • Curso y aplicación de las 5`s
  • Inventario de productos
  • Instalación de un software para el control de  productos
  • Sistema financiero
  • Administración de las utilidades
  • Capacitación en atención a clientes
  • Capacitaciones al personal
  • Establecimiento de contratos individuales de trabajo
  • Elaboración del reglamento interno de trabajo basado en la Ley Federal de Trabajo
  • Creación del sitio web de la empresa
  • Uso de redes sociales
  • Instalación de un software  especializado para el control de productos
Comercial Venta de carne de res y cerdo. Ameca, Jalisco.
  • Curso y establecimiento de Planeación Estratégica
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Cambio de la imagen exterior  e interior de la empresa
  • Diseño del calendario promocional
  • Elaboración de paquetes de los productos
  • Diseño del recetario de cocina
  • Implementación de bolsas biodegradables
  • Diseño de etiquetas
  • Plan de marketing
  • Implementación de empaques
  • Curso y aplicación de las 5`s
  • Instalación de medidas de seguridad y señalamientos
  • Sistema financiero
  • Punto de equilibrio
  • Registro de los  ingresos y egresos
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Uniformes para el personal
  • Contrato individual de trabajo
  • Reglamento interno de trabajo basado en el Ley Federal de Trabajo
  • Manual de bienvenida al personal de nuevo ingreso
  • Manual de higiene y seguridad
  • Curso de buenas prácticas de manufactura
  • Software especializado para el control de productos
  • Báscula etiquetadora de productos
  • Uso de redes sociales

 

Servicios Elaboración de mariscos y carnes rojas y preparación de bebidas. Ameca, Jalisco.
  • Oficina administrativa
  • Establecimiento de la filosofía empresarial
  • Diseño de formatos para el control administrativo
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Aplicación de la imagen corporativa
  • Cambio de la imagen interior y exterior de la empresa
  • Reestructuración del menú
  • Implementación de nuevos platillos
  • Curso de las 5s en la empresa
  • Curso de atención y servicio al cliente
  • Señalética
  • Manual de operaciones
  • Inventario de productos
  • Sistema financiero
  • Punto de equilibrio
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Reglamento interno de trabajo
  • Contratos  de trabajo
  • Sistema de cómputo
  • Instalación del software para el control de productos
  • Uso de redes sociales
Comercial Compra y venta de ferretería en general. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Curso de planeación estratégica
  • Planeación estratégica de la empresa
  • Establecimiento de formatos de control administrativo
  • Creación y aplicación de la imagen corporativa
  • Cambio de la imagen interior y exterior de la empresa
  • Plan de publicidad y promocional
  • Curso de las 5´s de la empresa
  • Organización de productos por departamentos
  • Implementación del servicio a domicilio
  • Formación y capacitación continua al personal en diversos temas 
  • Inventario de productos
  • Promoción de artículos
  • Sistema de optimización de flujos de efecto
  • Sistema financiero de la empresa
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos 
  • Reglamento interno de trabajo
  • Elaboración de contratos de trabajo
  • Instalación de un sistema de punto de venta para el control de productos
  • Uso de redes sociales
Servicios Servicio de paquetería e internet. Ameca, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Diseño de formatos de control administrativo
  • Creación y aplicación de la imagen e identidad corporativa
  • Curso de servicio y atención a clientes
  • Curso y aplicación de las 5´s en la empresa
  • Organización de los productos y servicios
  • Señalización de las áreas de la empresa
  • Recepción de la paquetería
  • Diseño del calendario promocional
  • Rediseño de las instalaciones de la empresa
  • Creación de una estructura organizativa
  • Manual de análisis y descripción de puestos
  • Establecimiento del reglamento interno de trabajo  
  • Implementación de contratos individuales de trabajo
  • Manual de bienvenida del personal
  • Capacitación y formación al personal en diversas áreas
  • Inventario de productos
  • Registro de ingresos y egresos
  • Formatos y asignación de sueldos y salarios de la empresa
  • Implementación del sistema de facturación
  • Diseño de una página web  
  • Sistema de cómputo para el control del servicio de internet
  • Software para el pago de servicios de paquetería e internet 
Comercial

Compra y venta de pollo fresco. Ameca, Jalisco.

  • Curso e implementación de Planeación Estratégica
  • Implementación de formatos administrativos
  • Rediseño y aplicación de la imagen corporativa
  • Diseño de paquetes promocionales
  • Rediseño de las instalaciones e imagen interior y exterior
  • Aplicación de la técnica de benchmarking
  • Elaboración del recetario para clientes como estrategia promocional
  • Formación, capacitación y desarrollo al personal
  • Lay out de la empresa
  • Curso y aplicación de las 5´s
  • Sistema financiero
  • Control de servicio a domicilio
  • Implementación del sistema PEPS para el control de inventarios
  • Sistema de nómina
  • Plantilla para el control de ventas diarias
  • Curso de buenas prácticas de manufactura
  • Implementación de  equipo de higiene y seguridad laboral
  • Diseño de políticas de entrega de pedido
  • Estructura organizativa
  • Manual de análisis y descripción de puestos
  • Reglamento interno de trabajo basado en el Ley Federal del Trabajo
  • Implementación de báscula etiquetadora de productos
Comercial Compra y venta de dulces y abarrotes. San Martín de Hidalgo.
  • Curso e implementación de planeación estratégica
  • Curso y aplicación de as 5´s de la empresa
  • Clasificación del almacén
  • Rediseño y departamentalización de las áreas funcionales
  • Creación de la imagen corporativa de la empresa
  • Diseño de paquetes de fiestas infantiles
  • Calendario promocional por temporadas
  • Curso y aplicación de retail
  • Rediseño de las instalaciones de la empresa
  • Curso de servicio al cliente
  • Curso del poder de las ventas
  • Calculo del punto de equilibrio
  • Generación de estados de resultados
  • Inventario de productos
  • Reglamento interno de trabajo
  • Estructura y jerarquización de puestos
  • Manual de procedimientos
  • Análisis y descripción de puestos
  • Contratos individuales de trabajo
  • Uniformes para el personal
  • Establecimiento del punto de venta
Servicios Servicio de bordados, serigrafía y ponchado  para uniformes en general. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Curso e implementación de Planeación Estratégica
  • Rediseño y aplicación de la imagen corporativa
  • Cambio de la imagen interior y exterior de la empresa
  • Creación de paquetes promocionales
  • Plan de publicidad y promoción
  • Implementación de anuncios publicitarios
  • Creación de un muestrario de productos 
  • Cálculo del punto de equilibrio
  • Estados financieros
  • Sistema contable
  • Determinación del costo de producto
  • Inventario de productos
  • Aplicación de depreciaciones
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Uniformes para el personal
  • Sistema de contratación para nuevo personal
  • Manual de procedimientos de la empresa
  • Reglamento interno de trabajo
  • Contratos individuales de trabajo
  • Creación de un software para el control de  productos
Comercial Compra y venta de oro y plata. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Curso e implementación de Planeación Estratégica
  • Rediseño y aplicacion de la imagen corporativa
  • Cambio de la imagen interior y exterior de la empresa
  • Plan de publicidad y promoción de la empresa
  • Participación en eventos y ferias
  • Implementación de vitrinas y nuevos productos
  • Curso y aplicación de las 5´s
  • Cambio de mobiliario y equipo
  • Implementación de nuevos productos
  • Formato para el control de ingresos y egresos
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Uniformes para el personal
  • Reglamento interno de trabajo
  • Uso de redes sociales
Industrial Diseño, creación e innovación de implementos agrícolas y ganaderos. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Curso e implementación de planeación estratégica
  • Curso de liderazgo directivo
  • Creación y aplicación de la imagen corporativa de la empresa
  • Renovación del interior y exterior de las instalaciones
  • Plan de publicidad y promoción
  • Calendario para la asistencia en eventos a ferias del sector agrícola y ganadero
  • Relaciones publicas con el sector gubernamental
  • Gestión y trámites para el registro de la marca ante la IMPI
  • Gestión y trámites para el registro de patentes
  • Redistribución de las áreas funcionales
  • Lay out de la empresa
  • Señalización de las áreas
  • Curso  y aplicación de las 5´s
  • Establecimiento de seguridad industrial
  • Creación de hojas de datos para cada maquinaria
  • Diseño de la placa de referencia
  • Determinación de los costos por máquina
  • Formato para el control de ingresos y egresos 
  • Sistema financiero
  • Curso de atención  y calidad en el servicio al cliente
  • Curso de etiqueta telefónica
  • Curso de administración del tiempo
  • Manual de especificaciones de nueva maquinaria
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Reglamento interno de trabajo
  • Contratos individuales de trabajo
  • Políticas para el personal
Industrial Elaboración de pasteles, galletas y repostería. Cocula, Jalisco.
  • Curso e implementación de planeación estratégica
  • Creación y aplicación de la imagen corporativa 
  • Renovación del interior y exterior de las instalaciones
  • Plan de publicidad y promoción
  • Estandarización de recetas
  • Creación de paquetes promocionales 
  • Etiquetas para cada producto
  • Posicionamiento de la empresa en la Región Valles
  • Lay out de la empresa
  • Señalización de las áreas funcionales
  • Curso  y aplicación de las 5´s 
  • Implementación de mobiliario y equipo
  • Establecimiento de seguridad industrial
  • Manual de procedimientos de la empresa
  • Formato para el control de ingresos y egresos 
  • Sistema financiero de la empresa
  • Curso de atención  y calidad en el servicio al cliente
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Reglamento interno de trabajo
  • Contratos individuales de trabajo
  • Políticas para el personal
  • Sistema financiero
  • Estados de resultados
  • Punto de equilibrio
  • Cálculo de los costos de producción
Servicios Elaboración de alimentos y bebidas. Cocula, Jalisco.
  • Rediseño de la misión, visión y valores de la empresa
  • Elaboración del plan estratégico
  • Manual de Políticas Generales
  • Diseño de organigrama 
  • Estudio de mercado
  • Plan de marketing
  • Establecimiento de la estrategia de bufet dominical 
  • Curso de ventas sugestivas
  • Capacitación de servicio al cliente
  • Manual de capacitación para el servicio de alimentos y bebidas en los restaurantes
  • Manual para el servicio telefónico  y entrega a domicilio
  • Base de datos de clientes
  • Implementación del buzón de quejas y sugerencias
  • Sistema de costeo por platillo
  • Formato de registro de operaciones
  • Manual de organización
  • Contratos individuales de trabajo
  • Reglamento interno de trabajo
  • Procedimiento de registro y  control de empleados
  • Apertura de  la sucursal “El Chilakill” 
Servicios Elaboración de mariscos, carnes rojas y bebidas. Cocula, Jalisco.
  • Curso e implementación de planeación estratégica de la empresa
  • Curso de liderazgo empresarial
  • Creación de la imagen corporativa
  • Estudio es satisfacción al cliente
  • Estudio de mercado
  • Creación del directorio de artistas para la empresa
  • Implementación de música en vivo
  • Plantilla de ingresos y egresos
  • Analisis de costos de producción de cada platillo
  • Calculo del costo unitario por platillo
  • Punto de equilibrio de la empresa
  • Creación de políticas de la empresa
  • Diseño de la estructura organizativa
Servicios Recreación con el servicio de aparatos para tonificar el cuerpo y servicio de nutrición. Cocula, Jalisco.
  • Curso e implementación de planeación estratégica
  • Plan de publicidad y promoción
  • Plan de fidelidad
  • Gestión de patrocinio en diversos eventos
  • Creación una estructura organizativa
  • Elaboración de manuales de puestos y procedimientos básicos
  • Contratos de trabajo
  • Reglamento interno de trabajo
  • Formación, capacitación y desarrollo sobre diversos temas
  • Curso básico de finanzas personales
  • Punto de  equilibrio de la empresa
  • Inventario de activos fijos
  • Gestión y trámite para el registro de la marca ante la IMPI
  • Implementación de la página web
  • Colocación de cámaras de seguridad
Servicios Preparación y servicio de alimentos. Cocula, Jalisco.
  • Rediseño de la misión, visión y valores de la empresa
  • Elaboración del Plan Estratégico del Negocio
  • Elaboración de manual de políticas  generales de la empresa
  • Implementación del sistema de gestión de procesos
  • Diseño del organigrama de la empresa
  • Creación y aplicación de la imagen corporativa de la empresa
  • Sistema de procedimientos de compras, ventas y cobranza
  • Curso de calidad en el servicio de alimentos en el comedor
  • Curso de buenas prácticas de manufactura
  • Capacitación de servicio al cliente
  • Manual de capacitación  para el servicio de comedores industriales
  • Sistema, diseño y planeación de dietas 
  • Sistema de costeo de platillos
  • Registro diario de operaciones
  • Manual de análisis y descripción de puestos
  • Contratos individuales de trabajo
  • Reglamento interno de trabajo
  • Procedimiento de recursos humanos
Industrial Elaboración de muebles clásicos de madera y artesanías. Etzatlán, Jalisco.
  • Curso de planeación estratégica
  • Manual general de la organización
  • Planeación anual de la empresa
  • Formatos administrativos
  • Creación y aplicación de una imagen corporativa 
  • Diseño del plan de publicidad y promoción
  • Elaboración de convenios con otras empresas
  • Curso de capacitación a personal de ventas
  • Diseño de etiquetas de productos
  • Implementación de nuevos productos
  • Diseño del catálogos de productos
  • Control de ventas de la empresa
  • Curso y aplicación de las 5´s 
  • Distribución de las áreas de la empresa 
  • Establecimiento del control de la producción
  • Inventario de productos
  • Control de ingresos y egresos
  • Administración eficiente de sueldos
  • Determinación del costo de producción
  • Estructura organizativa
  • Analisis y descripción de puestos
  • Formación, desarrollo y capacitación al personal
  • Reglamento interno de trabajo
  • Desarrollo de una página web
  • Uso de e-mail y redes sociales
  • Capacitación en el manejo de la tecnología
  • Manual de la tecnología de la empresa
Industrial Purificadora de agua. Etzatlán, Jalisco.
  • Curso e implementación de planeación estratégica
  • Diseño del manual organizativo
  • Creación y diseño imagen corporativa
  • Diseño de etiquetas en garrafones
  • Elaboración de convenios en empresas y escuelas
  • Diseño de estrategia de publicidad
  • Formación y capacitación del desarrollo del personal
  • Diseño de stand para depósitos
  • Comercialización de botellas de diferentes medidas
  • Curso y aplicación de las 5´s
  • Uniforme de los trabajadores
  • Control de inventarios de productos
  • Control de ventas
  • Control de los ingresos y egresos
  • Cálculo del punto de equilibrio
  • Sistema financiero
  • Estructura organizativa
  • Elaboración del reglamento interno de trabajo
  • Análisis y descripción de puestos
  • Elaboración de contratos de trabajo
  • Formación y desarrollo del personal
  • Control de entradas y salidas 
  • Desarrollo del software
  • Implementación del equipo de cómputo
  • Instalación del software para el control de productos
  • Creación del manual de capacitación en el manejo del software
  • Sistema de control de gasolina para las rutas de  equipo de reparto
Comercial Compra y venta de medicamentos para el cuidado de la salud y regalos, servicio de consulta médica. Tala, Jalisco.
  • Curso e implementación de  planeación estratégica
  • Curso de administración del tiempo
  • Creación de la imagen de identidad corporativa de la empresa
  • Analisis y descripción de puestos
  • Curso de atención a clientes
  • Curso y aplicación de merchadising
  • Curso de imagen personal a los colaboradores
  • Análisis de la oferta de los productos potenciales
  • Analisis de la competencia
  • Investigación de mercado
  • Creación de un  nuevo concepto de negocio
  • Remodelación  de las instalaciones y compra de muebles
  • Acomodo estratégico de los productos
  • Oferta de productos y servicios médicos
  • Manual de recursos humanos
  • Análisis y descripción de puestos
  • Uniformes y políticas de trabajo
  • Formación, capacitación y desarrollo del personal
  • Formato de agenda de actividades
  • Página web de la empresa

 

Fuente: Programa de Consultoría y Asesoría Empresarial, CReCE, Centro Universitario de los Valles. Diciembre de 2012.

 

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