Empresas consultadas y/o asesoradas en 2011

 

Empresas consultadas y/o asesoradas en 2011

 
Empresa Giro Actividad Logros
Comercial Compra y venta de bolsos, cosméticos y bisutería. Ameca, Jalisco.
  • Establecimiento de un  software para el control de inventario
  • Conteo  de más de 20,000 productos 
  • Establecimiento de análisis y  descripción de puestos , así como  reglamento  interior de trabajo
  • Diseño interior  y  exterior  de la imagen corporativa
  • Establecimiento de un calendario  promocional
  • Redistribución de la planta 
Comercial Compra y venta de  artículos de belleza y bisutería. Tala, Jalisco.
  • Diseño de la filosofía empresarial
  • Curso de liderazgo directivo
  • Diseño e implementación de controles administrativos
  • Imagen e identidad corporativa
  • Elaboración de un plan promocional
  • Creación de paquetes promocionales
  • Curso de retail
  • Organización de productos por secciones, tamaño, marca y color
  • Inventario de productos
  • Implementación del punto de venta para el control de productos
  • Determinación de los costos de la empresa
  • Elaboración del plan de inversiones
  • Uniforme para el personal
  • Estructura organizativa
  • Elaboración del reglamento interno de trabajo
  • Contratos individuales de trabajo
  • Redistribución y departamentalización del área de trabajo
  • Curso de capacitación en atención a clientes
  • Diseño e implementación de una página web

 

Comercial Venta de productos lácteos y carnes frías. Ameca, Jalisco
  • Planeación estratégica de la empresa
  • Oficina administrativa
  • Curso de administración
  • Investigación de mercado
  • Georreferenciación
  • Cartera de clientes
  • Publicidad móvil
  • Paquetes de productos
  • Curso de servicio y atención a clientes
  • Estructura  organizativa
  • Administración de sueldos y salarios
  • Organización de productos por marcas
  • Redistribución de la planta
Comercial Venta de productos lácteos y carnes frías. Ameca, Jalisco
  • Establecimiento de la Planeación Estratégica
  • Curso básico de computación 
  • Curso de las  5´s de la empresa
  • Reacomodo y limpieza
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Implementación de estrategias de venta
  • Análisis de precios de la competencia
  • Registro de ingresos y egresos
  • Punto de  equilibrio de la empresa
  • Curso de capacitación en servicio al cliente
  • Análisis y descripción de puestos
  • Alta de los empleados en el IMSS
Comercial Compra y venta de regalos y artículos de decoración. Ameca, Jalisco.
  • Establecimiento de la  planeación estratégica
  • Remodelación de las instalaciones
  • Implementación de las 5´s  en la empresa
  • Creación de spot  publicitarios
  • Elaboración del catálogo de productos
  • Punto de equilibrio de la empresa
  • Inventario de productos
  • Establecimiento de terminal bancaria
  • Creación de una página web
  • Apertura de una  sucursal en el municipio de San Martín de Hidalgo, Jalisco.
Servicios
  • Reparación de maquinaria pesada y aire acondicionado. Cocula, Jalisco.
  • Planeación estratégica
  • Inventario de productos
  • Estructura organizativa
  • Cartera de  clientes
  • Plan de publicidad
  • Establecimiento de la página web
  • Estados financieros de la empresa
  • Contratos laborales
  • Descripción y análisis de puestos
Servicios Servicio médico y venta de medicamentos. Cocula, Jalisco.
  • Establecimiento del área  de  marketing y establecimiento  de la  tarjeta de servicios  médicos
  • Diseño  y  elaboración de  una encuesta  de  satisfacción  del cliente  y curso  sobre  atención al cliente
  • Inventario de  mobiliario  y  equipo del  hospital
  • Impartición de  cursos  de capacitación en  servicio  al cliente y  tele marketing
  • Establecimiento  de un sistema  financiero
Servicios Elaboración de platillos, mariscos y bebidas. Teuchitlán, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica de la empresa
  • Controles administrativos
  • Capacitación de la mejora continua basada en el ciclo de Deming
  • Normalización de la propuesta de mejora y plan de acción para mantener la mejora continua
  • Metodología que permita a la alta dirección implementar la mejora continua para la validación
  • Rediseño de la carta  y menú  de la empresa
  • Capacitación en marketing digital
  • Segmentación de mercado: redes sociales y sitio web
  • Diseño de la estrategia publicitaria en línea
  • SEO (Search Engine Optimization). Tráfico a sitio web
  • Marketing operativo (control y seguimiento)
  • Capacitación en manejo adecuado de los platillos
  • Definición de plan, objetivos y propuesta de mejora en los procesos de almacén
  • Análisis de los resultados de los objetivos y mejoras de los procesos de almacén
  • Capacitación en la decoración de platillo y postres
  • Establecimiento del organigrama  de la empresa
  • Implementación de la imagen corporativa
  • Formatos de capacitación y políticas
  • Diseño  e implementación de una  página web
  • Curso al personal  sobre servicio al cliente, montaje de mesas,  ponte la camiseta y manejo  higiénico de los alimentos
  • Capacitación en contabilidad
  • Capacitación de costos directos y variables
  • Análisis de los costos directo e indirectos 
  • Sistema de indicadores de costo para platillos
Servicios Elaboración de platillos, mariscos y bebidas. Teuchitlán, Jalisco. 
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Capacitación al  personal  en idioma inglés
  • Menú en  idioma  inglés
  • Cursos de capacitación sobre  atención al  cliente, 5´s y manejo de alimentos y  bebidas
  • Desarrollo y oferta de nuevos  platillos de comida  mexicana
  • Sistema financiero
  • Costo por platillo
  • Implementación de control correctivo a la maquinaria
  • Diseño y creación de una página web
Servicios Elaboración de platillos y bebidas. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Establecimiento de una  planeación estratégica
  • Diseño e implementación de un organigrama y análisis y  descripción de puestos
  • Implementación  de  un sistema  de contabilidad
  • Diseño y establecimiento de una imagen  interna y  externa de la empresa
  • Implementación de  cursos de capacitación al personal
  • Diseño de comandas y sistema  de control de  tiempo  en los platillos
  • Curso del manejo adecuado de los alimentos
  • Implementación de las 5´s en la empresa
  • Retribución de la planta
Servicios Servicio de albercas y venta de alimentos y bebidas. Etzatlán, Jalisco.
  • Planeación estratégica de la empresa
  • Controles  administrativos
  • Diseño de imagen corporativa
  • Plan de promoción y publicidad
  • Diseño de paquetes promocionales
  • Calendario promocional en temporada
  • Tablero de control de precios
  • Rediseño de las instalaciones
  • Ruta de acceso como parte de la publicidad
  • Medidas de higiene y seguridad
  • Sistema de control para el ingreso al personal
  • Sistema financiero
  • Punto de  equilibrio de la empresa
  • Capacitación al personal en diversos temas
  • Capacitación al personal sobre primeros auxilios
Servicios Clínica dental. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Controles administrativos
  • Formatos de control de citas
  • Diseño de la imagen corporativa
  • Curso de atención a clientes
  • Señalamientos y departamentalización
  • Rediseño de la imagen exterior
  • Paquetes promocionales
  • Registro del nombre del negocio
  • Análisis de la competencia: benchmarking
  • Sala de espera para pacientes
  • Curso e implementación de las 5´s de la empresa
  • Estructura organizativa
  • Análisis y descripción de puestos
  • Contratos individuales de trabajo
  • Reglamento interno de trabajo basado en el Ley Federal de Trabajo
  • Elaboración del inventario
  • Elaboración del punto de equilibrio
  • Elaboración de estados financieros
  • Determinación de costos
  • Nómina
  • Políticas de crédito
  • Control de ingresos y egresos
  • Control de proveedores
  • Diseño de página web 
Comercial Compra y venta de artículos diversos. Tala, Jalisco.
  • Filosofía empresarial
  • Formatos de control interno
  • Establecimiento de control en el almacén
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Departamentalización de  los productos por áreas
  • Plan promocional y publicidad de la empresa
  • Implementación de las 5´s de la empresa
  • Control de las finanzas personales
  • Análisis de los costos de productos
  • Sistema financiero de la empresa
  • Estructura  organizativa
  • Estudio de clima laboral
  • Análisis y descripción de puestos
  • Manual de inducción
  • Curso de capacitación al personal
  • Evaluación continua del colaborador 
Comercial Purificadora de agua. Tala, Jalisco.
  • Planeación estratégica empresarial
  • Diseño y establecimiento de controles  administrativos
  • Renovación de la imagen corporativa
  • Rotulación de vehículos
  • Curso de capacitación del poder de las ventas
  • Formación, capacitación y desarrollo al personal de la empresa
  • Análisis de costos
  • Estructura  organizativa
  • Reglamento interno de trabajo
  • Manuales de procedimiento
  • Reestructuración de la planta
  • Sistema de carga y descarga de vehículos
Servicios Elaboración de alimentos y bebidas. Ameca, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Controles administrativos
  • Curso de  liderazgo empresarial
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Aplicación de la imagen corporativa
  • Paquetes promocionales por platillo
  • Renovación de las instalaciones
  • Establecimiento del menú infantil y nuevos platillos
  • Rediseño de la barra de bebidas
  • Formato de reservaciones para clientes
  • Costeo de  platillos
  • Software para el control de las ventas
  • Uniformes para el personal
  • Elaboración de contratos de  trabajo
  • Diseño de la elaboración del reglamento interno de trabajo
  • Establecimiento del manual de bienvenida
  • Programa de empleado del mes
  • Formación, capacitación y desarrollo al personal
  • Implementación de lockers para el personal
  • Implementación de un software para el  control de comandas
  • Cédulas de costeo por platillo
Servicios Compra y venta de refacciones, artículos  y accesorios para automóviles. Ameca, Jalisco.
  • Reformulación de la filosofía empresarial
  • Diseño de controles administrativos
  • Curso de capacitación para directivos
  • Renovación de la imagen corporativa
  • Curso de atención a clientes
  • Cambio de la imagen interna y externa de la empresa
  • Redistribución de la planta (autoservicio)
  • Reestructuración del almacén de la empresa
  • Implementación del esquema de crédito y cobranza
  • Establecimiento de una estructura organizacional formal
  • Reglamento interno de trabajo
  • Estudio de clima laboral
  • Plan de incentivos para el personal
Servicios Diseño gráfico e impresión. Ameca, Jalisco.
  • Filosofía empresarial
  • Planeación de procesos y políticas administrativas
  • Plan de mercadotecnia
  • Diseño de portafolio de servicios y productos
  • Encuesta de satisfacción del clientes
  • Administración de los recursos financieros
  • Punto de equilibrio de la empresa
  • Sistema financiero de la empresa
  • Establecimiento del reglamento interno de trabajo
  • Implementación de las 5´s  en la empresa
  • Curso de administración del tiempo
  • Curso de liderazgo
  • Redistribución de la planta
  • Instalación de una oficina administrativa
  • Cámaras de vigilancia
  • Sistema de punto de venta para  el control  de los productos y servicios
Agroindustrial Producción de pimiento morrón. Ameca, Jalisco.
  • Diseño del plan estratégico
  • Elaboración de controles administrativos para  ingresos y egresos
  • Elaboración del punto de equilibrio de la empresa
  • Implementación del sistema de nómina  para el pago de empleados
  • Curso del Sistema Nomipaq
  • Diseño de contratos individuales de trabajo
  • Implementación de una página web de la empresa
Comercial Compra y venta de marisco fresco. Ameca, Jalisco.
  • Planeación estratégica
  • Políticas administrativas
  • Proceso administrativo aplicado a la empresa
  • Diseño de recetarios
  • Artículos promocionales
  • Diseño de paquetes promocionales
  • Punto de equilibrio de la empresa
  • Elaboración del inventario de productos
  • Implementación del software para el punto de venta
  • Uniformes al personal
  • Curso de atención a clientes
  • Contratos laborales al personal
  • Señalamientos de las áreas de la empresa
  • Implementación de cámaras de  vigilancia
Agroindustrial Producción de maíz. San Martín de Hidalgo, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Diseño de una estructura organizativa formal
  • Diseño de la marca de fertilizantes orgánicos
  • Diseño de la imagen corporativa 
  • Paquetes promocionales
  • Diseño de catálogo de productos
  • Elaboración del estado de resultados de la empresa
  • Inventario de productos
  • Cálculo y análisis del punto de equilibrio
  • Análisis y descripción de puestos
  • Elaboración del reglamento interno de  trabajo  basado en el Ley Federal de Trabajo
  • Implementación de contratos de trabajo
  • Establecimiento de medidas de seguridad
Comercial

Compra y venta de productos lácteos, abarrotes. San Martín de Hidalgo, Jalisco.

  • Establecimiento de la filosofía empresarial
  • Formatos de control administrativo
  • Curso de capacitación de  administración estratégica
  • Establecimiento de una imagen corporativa
  • Diseño e implementación de paquetes promocionales
  • Elaboración de una cartera de clientes  frecuentes
  • Reorganización de productos por familia, marca, tamaño
  • Capacitación en retail
  • Administración de las finanzas personales y empresariales
  • Análisis de los costos de la empresa
  • Cálculo del punto de  equilibrio de la empresa
  • Capacitación básica en finanzas y pago de impuestos
  • Establecimiento de una estructura organizativa formal
  • Elaboración del reglamento interno de trabajo basado en la Ley Federal de Trabajo
  • Manuales organizacionales
  • Capacitaciones para el  personal
Servicios Elaboración de platillos de mariscos y bebidas. Cocula, Jalisco.
  • Planeación estratégica de la empresa
  • Establecimiento de controles administrativos
  • Estructura organizativa formal
  • Análisis y descripción de puestos
  • Rediseño de la imagen corporativa
  • Gestión en trámites para el registro de la marca ante la IMPI
  • Diseño de la carta para los clientes
  • Nuevos platillos de acuerdo a  las necesidades de los clientes
  • Rediseño interior y exterior de la imagen de la empresa
  • Curso de servicio y atención a clientes
  • Determinación de los costos por platillo
  • Establecimiento del sistema financiero
  • Inventario de mobiliario y equipo
  • Análisis y descripción de puestos
  • Manual de procedimientos
  • Contratos individuales de trabajo para el personal
  • Cursos de capacitación para el personal
  • Uniformes para el personal
  • Cambio de mobiliario y equipo de la empresa
  • Establecimiento de medidas de seguridad de  la empresa
  • Implementación de una página web
  • Establecimiento de un sistema de software para el control de comandas
Servicios Parque acuático, albercas y servicio de cabañas. Etzatlán, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica de la empresa
  • Cuadro de mando integral
  • Establecimiento de controles administrativos
  • Plan de publicidad
  • Establecimiento de estrategias promocionales  y publicitarias
  • Calculo del punto de equilibrio de la empresa
  • Sistema financiero
  • Curso de finanzas personales
  • Establecimiento de la estructura organizativa
  • Manual de análisis y descripción de puestos
  • Establecimiento de contratos de trabajo al personal de la empresa
  • Formación, capacitación y desarrollo
  • Curso de primero auxilios al personal del área de albercas
  • Automatización de las áreas de albercas desde un aplicación al celular
  • Diseño de implementación de un software para el control de entradas y salidas de clientes
  • Página web
  • Análisis de introducción de nuevas cabañas  al parque acuático
Industrial Producción de muebles tubulares y de madera. Etzatlán, Jalisco.
  • Establecimiento de la planeación estratégica
  • Diseño de la imagen e identidad corporativa
  • Creación de un plan de promoción y publicidad
  • Investigación de mercados
  • Implementación de la técnica de benchmarking
  • Plan de exposiciones de productos  a nivel regional
  • Diseño e implementación del catálogo de productos
  • Cálculo de costos por producto de la empresa
  • Punto de equilibrio 
  • Sistema financiero
  • Establecimiento de controles contables
  • Capacitación y desarrollo al personal
  • Establecimiento del organigrama
  • Perfil  y análisis de puestos 
  • Plano de  distribución de la planta 
  • Medidas de seguridad de la empresa  
  • Curso e implementación de las 5's

 

Fuente: Programa de Consultoría y Asesoría Empresarial, CReCE, Centro Universitario de los Valles. Diciembre de 2011.

 

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